Cafe＆Bar HIVE

니혼바시 바쿠로초의 골목길, 호스텔 입구를 지나 들어서면 마주하는 ‘Cafe&Bar HIVE’는 국적을 불문하고 다양한 사람들이 오가는 로비 라운지 특유의 개방감을 지닌 카페다. 안쪽 카운터에서 먼저 주문을 마치는 캐주얼한 방식으로 운영되어, 일하는 도중 들르는 빠른 점심부터 산책길의 잠시 쉬어가는 시간까지 부담 없이 찾아가기 좋다.

취향에 맞춰 고르는 다채로운 파스타와 샌드위치

식사로는 부담 없는 가격대의 파스타 메뉴가 준비되어 있으며, 고소한 불향을 입힌 ‘치즈를 듬뿍 올려 구운 나폴리탄’이나 달걀의 진한 풍미를 온전히 즐길 수 있는 ‘수란을 올린 카르보나라’ 등이 대표적이다. 여기에 ‘새우와 브로콜리 마스카포네 토마토소스’나 일본식 육수로 감칠맛을 더한 ‘줄강낭콩과 감자 제노베제’ 등 소스 선택의 폭도 넓다. 가볍게 요기하고 싶은 날에는 BLT나 달걀 샌드위치 같은 클래식한 샌드위치도 준비되어 있어 그날의 일정이나 허기진 정도에 따라 알맞게 선택할 수 있다.

로스터리 원두로 내리는 한잔과 편안한 휴식

커피 음료에는 시즈오카현 하마마쓰시의 ‘TRANSIT COFFEE ROASTERS’에서 로스팅한 원두를 사용한다. 정성스럽게 추출하는 드립 커피와 아메리카노를 비롯해 우유와 어우러진 라테와 모카, 말차 라테와 호지차 라테 등 따뜻한 음료와 차가운 음료 모두 알차게 갖춰져 있다. 치즈 케이크나 초콜릿 케이크를 곁들여 티타임을 즐기기에도 좋고, Wi-Fi 환경이 잘 마련되어 있어 음료 한잔을 두고 노트북으로 작업하기에도 편안한 공간이다. 포장도 가능하므로 인근 산책길이나 사무실로 향하는 길에 테이크아웃 잔을 챙겨 나서는 것도 추천한다.